Сегодня- соус тартар, новинка для меня.
Никогда его не готовила и не пробовала, но моя дочь все уши про него "прожужжала".
Тартар- это просто, быстро и легко, а главное- вкусно.
Соус этот французский, но у него уже столько вариантов, что даже не знаю, чей он сейчас.